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昨天收到一箱來自故鄉〝太麻里〞的宅急便,是貼心的二姊寄釋迦來讓我解饞的
謝謝二姊來自遙遠故鄉的愛心~
說起我的二姊,本業是土木工程,種釋迦只是她清晨、傍晚閒暇的消遣而已~
從不太懂釋迦到專業的業餘農婦,二姊努力求知的個性,凡事要求做到盡善盡美
她的釋迦品質全太麻里數一數二~
早期二姊種的是鳳梨釋迦,每顆鳳梨釋迦重達2台斤以上,因為太大顆加上甜度太高
市場接受度不高,漸漸被市場自然淘汰~
後來利用嫁接技術,漸漸的全部嫁接成〝大目釋迦〞,由於大目釋迦果實外型圓潤
果皮薄而翠綠、果肉厚實種子少而細小、甜度適中,市場接受度極高~
每年釋迦盛產期,故鄉的大哥、大姊、二姊總會輪番寄來讓異鄉的遊子嘗鮮。
今年由於氣候異常,冬季特別長,沒有春天直接就進入夏天,農民做的產期調整
也宣告失效,農作物平均晚了一個月收成,產量過於集中,市場價格也比往年便宜許多
想嘗鮮就要趁現在喔~
光看這潔白厚實的果肉,就會令人垂涎三尺~
這棵高品質的釋迦,比我的手掌還要大呢~
回憶小時候在山上果園採釋迦的情形,盛產期每天穿梭釋迦樹中
身後總是跟著一大群土雞,等著吃軟熟的釋迦。
雖然再怎麼努力、仔細搜尋,還是有漏網之魚,〝在叢黃〞的果實很多
吃不完又帶不走的狀況下,理所當然就進了土雞的五臟廟啦~
施姐在頂樓也種了三棵釋迦樹,想念故鄉、想念親人的時候,就聞聞釋迦樹的味道
〈雖然味道不怎樣〉但那種心靈最深處悸動是無法言喻的~
就一箱釋迦哪那麼多囉嗦咧~
謝謝賞果
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