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瑪格麗特

菊科

菊科植物大多屬於短日照開花，秋天以後日短夜長，此時多數菊科植物也陸續分化花芽

天氣漸冷日夜溫差加大，瑪格也綻放花顏~~

紫羅蘭

學名Matthiola incana

英名Stock，屬十字花科一年生草本

原生於歐洲南部。

花色有紅、紫、白、黃、橙等色，花序密集呈柱形且具有香氣。

所以很多市售的香精或室內芳香劑常以紫羅蘭當商標名，因此民眾對紫羅蘭這個名字會很耳熟。

紫羅蘭目前在台灣栽培並不普遍，主要的原因是它的栽培技術並未完全建立起來；

如低溫與開花的關係，重瓣與單瓣植株在苗期的分辨方法，以及十字花科本身蟲害較多等。

事實上，以紫羅蘭的知名度，加上香氣瀰漫的特性，若能改進生產技術，

栽培出高品質的切花和盆花，在年節花卉消費量最高的時期供應市場，

必能引起消費者的注意。

紫羅蘭依外型表現可分為三類。

一為高性單枝種，植株只開一枝花。

二為高性分枝種，會自然於莖頂的部份有4～5個分枝，

採收時還是由莖基部剪起，為使各分枝花序生長勢一致，

必須在主花芽剛出現時予以摘除，使分枝較平均。

三為矮性種，特性為開花早，植株矮，在莖基部自然分枝

形成茂密的株形，可當做花壇植物或盆花來栽培。   

屬於十字花科的紫羅蘭，由於冬季栽培時剛好也是稻田種甘藍菜或

休耕種油菜的季節，所以害蟲族群非常多，常噴農藥不僅增加成本

還有安全方面的顧慮，因此較理想的方法是採用設施栽培，

利用溫網室隔絕害蟲進入可少噴一點農藥，穩定的環境條件也有助於品質的提昇。

以上文字資料來自網路：http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag47-2.htm

剛在網路上查紫羅蘭身家的資料，看到的盡是蒜香藤

許多花市攤商會把蒜香藤誤稱為紫羅蘭，造成花卉市場名稱混亂

混淆視聽~

謝謝賞花