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↑~青梗白菜〈湯匙ㄚ菜〉


 



 ↓~先來看看鄰居的菜園,吳先生、吳太太這對賢伉儷,夫唱婦隨趁著天剛亮趕緊灑水


讓菜菜們享受水的滋潤,期待它們快快長大~



 


↓~看看他們的菜色也很豐富,韭菜、蔥、白菜、A蔡、高麗菜、大白菜


芥藍、各種萵苣......族繁不及備載~




 


↓~吳太太的名言,加減種就有可以吃~


果不其然,高麗菜與大白菜之類須種植3-4個月方可收成


這期間就要在這些長期菜當中混植短期葉菜類,才不會造成短期之內無菜可吃的窘境~


混植的好處多多,生物多樣性可以減少病蟲害發生,像我們蔥、高麗菜、蚵白菜、刈菜


萵苣平均混植,病蟲害就真的很少~




 


↓~再來看看施姐的菜園現在有甚麼?


這是農曆8月中旬也就是中秋以後種植的白仁敏豆


藤蔓已經攀的好高,陸續開花當中,收成可期ㄋ~




 




 


↓~這一排是大白菜,已經長大開始結球了,瞧它們葉片


全部交叉重疊,長的可是水嫩漂亮呢~


底下小棵的是茼蒿,旁邊網子攀爬的是白仁敏豆,已經爬的老高


也開花即將結果莢了~




 


↓~這是青花菜,花苞已經長出來了,其中還混植高麗菜、珠蔥


原本珠蔥裡面還有刈菜,只是太擠了提早收成,現在珠蔥裡面還又


種蘿美ㄟ菜,時間空間都不能浪費~




 


↓~青花菜抽苔~




 


↓~這是芥藍菜,等它抽出花苔就可以做第一次收成了~


底下種的是日本種齒葉小白菜,同樣沒浪費時間空間~




 


↓~這一塊四方基地種了幾樣菜?我們來數數看~


前面有大蒜、底下有茼蒿、旁邊有蚵白菜、在右後方有芥藍


芥藍菜的右邊是青梗白菜、大蒜的左邊是ㄟ仔菜+大陸妹、旁邊


是小白菜+日本齒葉白菜,當中還有西洋芹+紅ㄟ仔菜.....哇!超過十樣耶~


 



 


↓~這一畦也是生物多樣性的代表作~


珠蔥+大陸妹+大白菜+蚵白菜....




 


↓~刈菜採收後珠蔥整個漂亮起來,在珠蔥裡面現在也種大陸妹


空間不能閒置~



 


↓~這是另一個品種的青花筍,底下種的是小白菜+珠蔥


網子上爬著白仁四季豆~




 


↓~這是不小心打翻種子長出來的青梗白菜,由於長得太密了


移植之後長大的模樣,已經可以採收了~




 


↓~農曆九月初播種的豌豆,藤蔓已經開始爬上網子


迎著朝陽奮力向上爬,看了真是令人開心~




↓~底下同樣是混植,芥藍菜+刈菜+蚵白菜+小白菜....


注意看!沒有灑農藥,真的沒有病蟲害喔~



 


↓~肥肥嫩嫩的高麗菜,旁邊是青梗白菜,底下土面白白的物體是豆渣


施姐都是用它來當追肥啦!難怪蔬菜都是脆嫩可口ㄋ~




 


↓~大頭菜底下是蚵白菜,同樣也是混植,都沒有病蟲害ㄋ~




 


↓~紅甜菜+芹菜後方是豌豆~




 


↓~種菜兼賞花,這是蒜香藤~




 


↓~看看這個~


甚麼叫做生物多樣性,在這裡了解了嗎?




 




 


↓~韭菜裡面一樣很熱鬧,豆渣提供非常好的養分~




 




 


↓~ㄟ仔菜+大陸妹,底下小棵的是芫荽〈香菜〉



 


↓~珠蔥也可以收成了,當中是剛移植的大陸妹菜苗~




 


看完了施姐的菜園之後有何感想呢?


要種得井然有序,病蟲害就多,也沒有短期葉菜類可收成!


要生物多樣性,視覺上就會雜亂無章,但是病蟲害減少了,短期葉菜類也源源不絕


可以陸續收成。


感謝隔壁菜園吳先生伉儷不藏私不吝指導,這是他們多年種植的經驗,抑制蟲害的


經驗分享〝生物多樣性〞~


 


 


 


謝謝賞菜



 

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