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身為都市人,只要有一小方天地,都捨不得浪費


11月份後天氣明顯轉涼,此時也是種菜的好時機


沒有粉蝶,蟲害減少了。


 


這是春天種的韭菜,常常可以採收


很好種的葉菜類。



 




 


赤道櫻草,又名活力菜


摘嫩葉煮湯或炒食,都很好吃~




 




 




 




 


秋天後赤道櫻草會開花


它的花也很漂亮喔~


 




 




 




 


小白菜和ㄟ仔菜


種子灑得很密,長大就必須間拔


比較大棵的先採收,通常這樣一盆可陸續採收好幾個月呢。




 


前一陣子比較忙,沒有時間採收


居然開花了,其實種菜也不一定要收成


放著任其開花也不錯~




 




 




 




 




 




 


過年必備的長年菜,也長得很好


由於沒有蝴蝶,就沒有蟲害,葉子長得肥肥胖胖、水水嫩嫩呢~




 




 




 




 


高麗菜這麼小的幼苗,很難想像會長到多大棵



 




 




 




 


經過幾個月栽培,已有小高麗菜的雛形




 




 




 




 




 




 




 




 


已經有一點像了喔~




 




 




 


這是現在的模樣,接近可以採收了




 


採收後的高麗菜頭部,不要急著拔掉


讓它長菜芽~


 




 


新鮮的高麗菜用滾水加些許油、鹽巴


川燙後鮮嫩可口,不須添加任何調味料


原味鮮甜~我們家女兒的最愛




 




 




 


公寓可利用向陽的陽台或頂樓種菜


自己種的蔬菜,沒有化肥沒有農藥


吃的最健康安心~



 


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