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身為都市人,只要有一小方天地,都捨不得浪費
11月份後天氣明顯轉涼,此時也是種菜的好時機
沒有粉蝶,蟲害減少了。
這是春天種的韭菜,常常可以採收
很好種的葉菜類。
赤道櫻草,又名活力菜
摘嫩葉煮湯或炒食,都很好吃~
秋天後赤道櫻草會開花
它的花也很漂亮喔~
小白菜和ㄟ仔菜
種子灑得很密,長大就必須間拔
比較大棵的先採收,通常這樣一盆可陸續採收好幾個月呢。
前一陣子比較忙,沒有時間採收
居然開花了,其實種菜也不一定要收成
放著任其開花也不錯~
過年必備的長年菜,也長得很好
由於沒有蝴蝶,就沒有蟲害,葉子長得肥肥胖胖、水水嫩嫩呢~
高麗菜這麼小的幼苗,很難想像會長到多大棵
經過幾個月栽培,已有小高麗菜的雛形
已經有一點像了喔~
這是現在的模樣,接近可以採收了
採收後的高麗菜頭部,不要急著拔掉
讓它長菜芽~
新鮮的高麗菜用滾水加些許油、鹽巴
川燙後鮮嫩可口,不須添加任何調味料
原味鮮甜~我們家女兒的最愛
公寓可利用向陽的陽台或頂樓種菜
自己種的蔬菜,沒有化肥沒有農藥
吃的最健康安心~
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